管理栄養士/トータルニュートリションアドバイザー
保有資格:NST専門療法士/日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士
谷平恵理子
はじめまして
このページを開いてくださりありがとうございます。
管理栄養士・トータルニュートリションアドバイザーの谷平恵理子と申します。
大学卒業後、給食委託会社、急性期病院
がん専門病院、回復期病院に管理栄養士として勤務し
多岐に渡る病態の、1000件以上の栄養指導を実施。
現在は歯科にて、妊娠期・離乳食・幼児期の食育・生活習慣病予防の栄養相談や
訪問歯科に帯同し、義歯や摂食嚥下障害でお困りの高齢者へ栄養・食事相談を行っています。
様々な病態の患者さま・利用者さまと接した経験と
私自身が産後に長期授乳の影響によるひどい体調不良に悩まされたことにより
「未病の改善」・「予防医療の大切さ」に目覚め
“欠乏症を起こさないための旧栄養学”ではなく
細胞から元気にするための分子栄養学
サプリメントの効能や、サプリメントを効かせる食事方法について学びました。
現在は、個人で食事・栄養カウンセリング&サポートの
活動をおこない、不調や未病を改善するお手伝いをしています。